Praktis! Begini Cara Membuat Resep Nugget Balado, Ini Rahasinya dari Chef Devina Hermawan

 Resep nugget balado.

INIKEBUMEN.net - Chef Devina Hermawan kali ini berbagi resep nugget balado. Membuat nugget ternyata tidak seribet yang dibayangkan.

Seperti resep nugget balado yang dibagikan oleh Chef Devina Hermawan. Resep nugget balado ala Chef Devina Hermawan ini membuatnya sangat praktis. Tapi tetap gurih dan renyah.

Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep nugget balado untuk 5-6 porsi:

Bahan:

- 1 pack Kanzler Crispy Chicken Nugget

- 150 gr / 30 buah cabai merah keriting

- 15 buah cabai rawit merah

- 6 siung bawang putih

- 15 siung bawang merah

- 1 pcs terasi

- 4 lembar daun jeruk

- 5 sdm minyak goreng

- 50 ml air

- ⅓ sdt garam

- 1 sdm gula pasir

- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap.

Pelengkap:

- Jeruk limau
- Nasi putih

Cara membuat:

1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting

2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan

3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata

4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata

5. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit

6. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam sambal balado, aduk rata

7. Nugget balado siap disajikan.

Demikian resep nugget balado ala Chef Devina Hermawan. Selamat mencoba.

***