Praktis dan Anti Ribet! Resep Nasi Bakso Bakar ala Chef Devina Hermawan, Begini Caranya

 Resep nasi bakso bakar (Youtube Devina Hermawan)

INIKEBUMEN.net - Kali ini Chef Devina Hermawan membagikan resep nasi bakso bakar spesial yang mudah membuatnya.

Ya, membuat resep nasi bakso bakar ini sangat praktis, simpel dan ribet. Sehingga siapapun bisa membuat sendiri di rumah.

Disajikan dengan telur setengah mateng nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan ini makin mantap. Menu ini pun sangat cocok untuk menu makan bareng keluarga.

Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawanm, berkuti resep nasi bakso bakar untuk 2 porsi:

Bahan:

- 15 pcs bakso sapi

- ½ buah bawang bombai

Bahan bumbu bakar:

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm margarin

- 1 sdm saus sambal, opsional

- 2 siung bawang putih, haluskan

Pelengkap:

- 2 butir telur

- 1 batang daun bawang, iris

- ¼ sdt garam

- ¼ sdt lada hitam

- 1 sdm minyak

- nasi putih

Cara membuat:

1. Di dalam wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk rata

2. Iris bawang bombai lalu masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk rata

3. Masukkan ke dalam air fryer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Aduk bakso di tengah memanggang

4. Untuk versi kedua, tusukkan bawang bombai yang dipotong kotak dan bakso sapi lalu oles dengan bumbu bakar

5. Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit, oles dengan bumbu bakar di tengah memanggang

6. Panaskan minyak tumis daun bawang hingga wangi lalu masukkan telur

7. Tambahkan garam dan lada hitam, masak hingga setengah matang atau sesuai selera

8. Nasi bakso bakar siap disajikan.

Itulah resep nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan yang cocok untuk makanan sahur maupun buka puasa. Selamat mencoba.

***