Resep Telur Dadar Nugget dan Mie Instan Carbonara, Praktis dan 100 Persen Halal

 Telur dadar nugget dan mie instan carbonara (Youtube Devina Hermawan)

INIKEBUMEN.net - Berikut resep telur dadar nugget dan mie instan carbonara.

Chef Devina Hermawan menjamin 100 persen halal seluruh bahan resep telur dadar nugget dan mie instan carbonara.

Selain itu, resep spesial ini juga praktis dalam membuatnya.

Dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep telur dadar nugget dan mie instan carbonara untuk 2 porsi:

Bahan creamy nugget omelette:

- 3 pcs Fiesta Volcano Cheese

- 3 siung bawang putih, iris

- 1 batang daun bawang

- 3 butir telur

- ¼ sdt garam

- ½ sdt gula

- ⅛ sdt merica

- Sedikit minyak untuk menggoreng.

Bahan saus asam pedas:

- 2 sdm saus sambal

- 2 sdm saus tomat

- 1-2 sdm air

- 1 sdt cuka

- ⅓ sdt kaldu bubuk.

Pelengkap:

- Nasi putih

- Mayones

- Lada hitam.

Bahan ramyeon carbonara:

- 2 bungkus mie goreng instan pedas

- 200 ml air

- 100 ml susu

- 1-2 butir kuning telur

- 3 sdm keju parmesan bubuk / parut

- 8 siung bawang putih

- 5 pcs Fiesta Garlic Cheese

- Bumbu mie instan

- Minyak mie instan

- Minyak untuk menggoreng.

Lainnya:

- Parsley secukupnya, cincang

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, goreng Fiesta Volcano Cheese selama 3 menit atau hingga matang, tiriskan lalu belah dua

2. Campurkan air, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk dan cuka, aduk rata

3. Iris bawang putih dan iris daun bawang lalu rendam dengan air es

4. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih hingga kecokelatan, sisihkan bawang putih

5. Kocok telur, masukkan garam, gula, dan merica dan daun bawang, aduk

6. Di wajan yang sama panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu matikan api

7. Tuang telur, masak hingga setengah matang lalu masukkan Fiesta Volcano Cheese

8. Siapkan nasi, tuang mayones dan lada hitam di atas nasi lalu masukkan creamy nugget omelet di atas nasi

9. Taburkan bawang putih goreng siram sedikit saus asam pedas di atasnya

10. Panaskan minyak, goreng Fiesta Garlic Cheese selama 3 menit atau hingga matang, tiriskan

11. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih goreng hingga sedikit kecokelatan, sisihkan minyak

12. Masukkan air, susu dan mie instan kemudian masukkan bumbu-bumbu, aduk rata, matikan api

13. Belah dua Fiesta Garlic Cheese lalu masukkan ke dalam mie, tambahkan parmesan bubuk dan kuning telur, aduk rata

14. Tambahkan Fiesta Garlic Cheese, taburan parmesan bubuk, dan parsley sebagai topping

15. Creamy nugget omelet & ramyeon siap disajikan.

Itulah resep telur dadar nugget dan mie instan carbonara ala Chef Devina Hermawan. Semoga bermanfaat.

***